• Género: Punica
  • Especie: Punica granatum
  • Familia: Punicáceas
  • Origen: Sur de Europa, Balcanes y Persia
  • Características: arbusto frutal y ornamental cuya corteza posee aplicación medicinal
  • Multiplicación: esqueje e injerto

El granado (P. granatum) es un arbusto de hoja caduca irregular, con follaje denso y ramas espinosas, que vive en los linderos de los huertos. Las hojas se disponen opuestas y a veces alternas, son simples, enteras, generalmente oblongas, miden 2-8 cm de longitud y tienen un color verde-amarillento brillante que se torna ocre-anaranjado al terminar la estación cálida. Las flores son de color rojo-escarlata y miden unos 3 cm de diámetro. Los frutos, las «granadas», son globosos, miden 6-8 cm de diámetro y están coronados por el cáliz de la flor. Tienen el pericarpio o «corteza» coriáceo y en su interior hay tabiques membranosos que forman divisiones superpuestas. La floración tiene lugar a la entrada de la estación cálida, y los frutos maduran al final de dicha estación.

En su corteza y en su raíz, el granado contiene diversos alcaloides y materias tánicas. Su propiedad medicinal más importante es la del tratamiento de las lombrices intestinales y, sobre todo, de la tenia o solitaria. Para preparar un tenifugo se ponen unos 30-50 g de corteza de raíces en 200-300 ml de agua y se ingiere esta dosis en 3 tomas por la mañana en ayunas, a continuación de lo cual ha de administrarse un purgante. Este cocimiento no debe darse a niños, a embarazadas, ni a personas en estado de agotamiento.

El granado requiere tierra rica, con buen drenaje, y prefiere las exposiciones soleadas.